Lanýž Croque Monsieur / Salát / Pickles
Le Croque à la Truffe / Salade / Pickles
Nedělní croque-monsieur u Thérèse, znovuzrozený s nádechem charakteru.Le croque-monsieur des dimanches chez Thérèse, revisité
avec une touche de caractère.
10.00€
Nedělní croque-monsieur u Thérèse, znovuzrozený s nádechem charakteru.Le croque-monsieur des dimanches chez Thérèse, revisité
avec une touche de caractère.
Maxi Croque
Le maxi Croque
15.00€
Domácí kuřecí řízky, lanýžová majonéza
Tenders de poulet maison, mayonnaise à la truffe
Křupavé, lahodné a s lanýžovou majonézou, která dělá ten největší rozdíl.Du croustillant, du gourmand et une mayo à la truffe
qui fait toute la différence.
3pcs
9.00€
5pcs
12.00€
Křupavé, lahodné a s lanýžovou majonézou, která dělá ten největší rozdíl.Du croustillant, du gourmand et une mayo à la truffe
qui fait toute la différence.
Talíř na sdílení
Planche Apéro à Partager
Protože ty nejlepší chvíle často začínají u surfového prkna s přáteli.Parce que les meilleurs moments commencent souvent
autour d’une planche entre amis.
18.50€
Protože ty nejlepší chvíle často začínají u surfového prkna s přáteli.Parce que les meilleurs moments commencent souvent
autour d’une planche entre amis.
Carpaccio s triem rajčat, balsamikovou redukcí a fetou
Carpaccio Trio de Tomates, réduction balsamique fêta
Denise by nikdy nenechala přijít nazmar krásné sezónní rajče. Toto jídlo jí vzdává hold.Denise n’aurait jamais laissé passer une belle tomate de saison.
Cette assiette lui rend hommage.
9.00€
Denise by nikdy nenechala přijít nazmar krásné sezónní rajče. Toto jídlo jí vzdává hold.Denise n’aurait jamais laissé passer une belle tomate de saison.
Cette assiette lui rend hommage.
MÍSTOPLATS
Ryba z trhu, kurkumová mrkvová pěna a pečená zelenina
Poisson du Marché, mousseline carotte curcuma & légumes rotis
V závislosti na inspiraci nově příchozími a barvách sezónySelon l’inspiration de l’arrivage et les couleurs de la saison
18.50€
V závislosti na inspiraci nově příchozími a barvách sezónySelon l’inspiration de l’arrivage et les couleurs de la saison
Burger s konfitovanou vepřovou panenkou a sýrem Tomme de Savoie
Burger à l’Échine confite et à la tomme de Savoie
Velkorysý recept, trpělivě vařený a podávaný s chutí.Une recette généreuse, mijotée avec patience et servie avec gourmandise.
17.90€
Velkorysý recept, trpělivě vařený a podávaný s chutí.Une recette généreuse, mijotée avec patience et servie avec gourmandise.
Caesarský salát
Salade César
Skvělá klasika, na které se shodne každý.Le grand classique qui met tout le monde d’accord.
17.50€
Skvělá klasika, na které se shodne každý.Le grand classique qui met tout le monde d’accord.
Zeleninový salát
Salade Végé
Svěžest zeleninové zahrady, umocněná krémovou burratou.La fraîcheur du potager, sublimée par une burrata crémeuse.
17.50€
Svěžest zeleninové zahrady, umocněná krémovou burratou.La fraîcheur du potager, sublimée par une burrata crémeuse.
Domácí Cordon Bleu – hranolky s hořčičnou omáčkou
Cordon Bleu Maison – frites sauce moutarde
Uklidňující chuť rodinných jídel, domácího stylu.Le goût réconfortant des repas de famille, version maison.
17.90€
Uklidňující chuť rodinných jídel, domácího stylu.Le goût réconfortant des repas de famille, version maison.
Kuřecí guláš od Mauges
Mijoté de Poulet des Mauges
Kdyby si Thérèse a Denise musely vybrat pokrm, který by shromáždil celou rodinu u stolu, pravděpodobně by vypadal takto.Si Thérèse et Denise avaient dû choisir un plat pour réunir toute la famille
à table, il aurait probablement ressemblé à celui-ci.
18.50€
Kdyby si Thérèse a Denise musely vybrat pokrm, který by shromáždil celou rodinu u stolu, pravděpodobně by vypadal takto.Si Thérèse et Denise avaient dû choisir un plat pour réunir toute la famille
à table, il aurait probablement ressemblé à celui-ci.
Malé doplňkyLes Petits Plus
Lanýžová majonéza, domácí hořčičná omáčka.
Mayonnaise à la truffe, sauce moutarde maison.
1.40€
DĚTSKÉ MENUMENU ENFANT
10.00 €
Domácí kuřecí řízky, hranolkyTenders de Poulet Maison, frites
Kopeček vanilkové zmrzlinyBoule de glace vanille
Vodní sirupSirop à l’eau
SÝRY A DEZERTYFROMAGES & DESSERTS
Sýrový talíř
Assiette de Fromage
Výběr, který vzdává hold našim místním regionům a radosti z jednoduchých věcí.Une sélection qui rend hommage à nos terroirs
et au plaisir des choses simples.
10.00€
Výběr, který vzdává hold našim místním regionům a radosti z jednoduchých věcí.Une sélection qui rend hommage à nos terroirs
et au plaisir des choses simples.
Čokoládová pěna
Mousse au Chocolat
Jako ten, který Denise dělávala, aby potěšila mladé i staré.Comme celle que Denise préparait pour faire plaisir aux petits comme aux grands.
8.50€
Jako ten, který Denise dělávala, aby potěšila mladé i staré.Comme celle que Denise préparait pour faire plaisir aux petits comme aux grands.
Domácí nugát glazovaný na coulis z červených bobulí
Nougat Maison Glacé sur coulis de fruits rouges
Svěží a lehká pochoutka pro prodloužení létaUne douceur fraîche et légère pour prolonger l’été
8.50€
Svěží a lehká pochoutka pro prodloužení létaUne douceur fraîche et légère pour prolonger l’été
Crème brûlée z tonkových fazolí
Crème Brûlée à la Fève Tonka
Nadčasové potěšení z proražení tenké karamelizované vrstvy.Le plaisir intemporel de casser la fine couche caramélisée.
8.50€
Nadčasové potěšení z proražení tenké karamelizované vrstvy.Le plaisir intemporel de casser la fine couche caramélisée.
Citronový krém
Lemon Curd
Dezert, který probouzí chuťové pohárky a v sobě spojuje sladkost, svěžest a vzpomínky na letní odpolední svačinky.Le dessert qui réveille les papilles, entre douceur, fraîcheur et souvenir des
goûters d’été.
9.00€
Dezert, který probouzí chuťové pohárky a v sobě spojuje sladkost, svěžest a vzpomínky na letní odpolední svačinky.Le dessert qui réveille les papilles, entre douceur, fraîcheur et souvenir des
goûters d’été.
