Закуска + основное блюдо + десерт Entrée + plat + dessert

30.00€

Вход Entrée

Трюфельный крок-месье / салат / соленые огурцы Le Croque à la Truffe / Salade / Pickles

Плата Plat

Бургер с конфи из свиной вырезки и сыром Томме де Савойя Burger à l’Échine Confite et à la tomme de Savoie

Десерт Dessert

Домашняя нуга, глазированная ягодным соусом. Nougat Maison Glacé sur coulis de fruits rouges

Закуска + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat ou Plat + Dessert

17.00€

Закуска + Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat + Dessert

20.00€

Трюфельный крок-месье / салат / соленые огурцы Le Croque à la Truffe / Salade / Pickles

Воскресный крок-месье в ресторане Терезы, переосмысленный с добавлением оригинального колорита. Le croque-monsieur des dimanches chez Thérèse, revisité avec une touche de caractère.

10.00€

Воскресный крок-месье в ресторане Терезы, переосмысленный с добавлением оригинального колорита. Le croque-monsieur des dimanches chez Thérèse, revisité avec une touche de caractère.

Макси-крок Le maxi Croque

15.00€

Домашние куриные наггетсы, трюфельный майонез Tenders de poulet maison, mayonnaise à la truffe

Хрустящие, восхитительные, а трюфельный майонез делает их по-настоящему вкусными. Du croustillant, du gourmand et une mayo à la truffe qui fait toute la différence.

3pcs 9.00€

5pcs 12.00€

Хрустящие, восхитительные, а трюфельный майонез делает их по-настоящему вкусными. Du croustillant, du gourmand et une mayo à la truffe qui fait toute la différence.

Закуска на компанию Planche Apéro à Partager

Потому что лучшие моменты часто начинаются у доски для серфинга в компании друзей. Parce que les meilleurs moments commencent souvent autour d’une planche entre amis.

18.50€

Потому что лучшие моменты часто начинаются у доски для серфинга в компании друзей. Parce que les meilleurs moments commencent souvent autour d’une planche entre amis.

Карпаччо с тремя видами помидоров, бальзамическим соусом и фетой. Carpaccio Trio de Tomates, réduction balsamique fêta

Дениз никогда бы не позволила пропасть прекрасному сезонному помидору. Это блюдо — дань уважения ей. Denise n’aurait jamais laissé passer une belle tomate de saison. Cette assiette lui rend hommage.

9.00€

Дениз никогда бы не позволила пропасть прекрасному сезонному помидору. Это блюдо — дань уважения ей. Denise n’aurait jamais laissé passer une belle tomate de saison. Cette assiette lui rend hommage.

Рыба, мусс из моркови и куркумы с жареными овощами. Poisson du Marché, mousseline carotte curcuma & légumes rotis

В зависимости от вдохновения, которое дарят новинки, и цветовой гаммы сезона. Selon l’inspiration de l’arrivage et les couleurs de la saison

18.50€

В зависимости от вдохновения, которое дарят новинки, и цветовой гаммы сезона. Selon l’inspiration de l’arrivage et les couleurs de la saison

Бургер с конфи из свиной вырезки и сыром Томме де Савойя Burger à l’Échine confite et à la tomme de Savoie

Щедрый рецепт, приготовленный с терпением и поданный с большим вкусом. Une recette généreuse, mijotée avec patience et servie avec gourmandise.

17.90€

Щедрый рецепт, приготовленный с терпением и поданный с большим вкусом. Une recette généreuse, mijotée avec patience et servie avec gourmandise.

Салат Цезарь Salade César

Великая классика, в которой все согласны. Le grand classique qui met tout le monde d’accord.

17.50€

Великая классика, в которой все согласны. Le grand classique qui met tout le monde d’accord.

Овощной салат Salade Végé

Свежесть овощей с огорода, подчеркнутая сливочной бурратой. La fraîcheur du potager, sublimée par une burrata crémeuse.

17.50€

Свежесть овощей с огорода, подчеркнутая сливочной бурратой. La fraîcheur du potager, sublimée par une burrata crémeuse.

Домашний кордон блю – картофель фри с горчичным соусом Cordon Bleu Maison – frites sauce moutarde

Уютный вкус семейных обедов, приготовленных по-домашнему. Le goût réconfortant des repas de famille, version maison.

17.90€

Уютный вкус семейных обедов, приготовленных по-домашнему. Le goût réconfortant des repas de famille, version maison.

Куриное рагу от Мауге Mijoté de Poulet des Mauges

Если бы Терезе и Дениз пришлось выбирать блюдо, которое объединило бы всю семью за столом, оно, вероятно, выглядело бы именно так. Si Thérèse et Denise avaient dû choisir un plat pour réunir toute la famille à table, il aurait probablement ressemblé à celui-ci.

18.50€

Если бы Терезе и Дениз пришлось выбирать блюдо, которое объединило бы всю семью за столом, оно, вероятно, выглядело бы именно так. Si Thérèse et Denise avaient dû choisir un plat pour réunir toute la famille à table, il aurait probablement ressemblé à celui-ci.

Небольшие дополнения Les Petits Plus

Майонез с трюфелями, домашний горчичный соус. Mayonnaise à la truffe, sauce moutarde maison.

1.40€

10.00 €

Домашние куриные наггетсы, картофель фри Tenders de Poulet Maison, frites

Шарик ванильного мороженого Boule de glace vanille

Водяной сироп Sirop à l’eau

Сырная тарелка Assiette de Fromage

Подборка, отдающая дань уважения нашим местным регионам и удовольствию от простых вещей. Une sélection qui rend hommage à nos terroirs et au plaisir des choses simples.

10.00€

Подборка, отдающая дань уважения нашим местным регионам и удовольствию от простых вещей. Une sélection qui rend hommage à nos terroirs et au plaisir des choses simples.

Шоколадный мусс Mousse au Chocolat

Как тот, который Дениз готовила, чтобы угодить и детям, и взрослым. Comme celle que Denise préparait pour faire plaisir aux petits comme aux grands.

8.50€

Как тот, который Дениз готовила, чтобы угодить и детям, и взрослым. Comme celle que Denise préparait pour faire plaisir aux petits comme aux grands.

Домашняя нуга, глазированная ягодным соусом. Nougat Maison Glacé sur coulis de fruits rouges

Освежающее и легкое лакомство, которое продлит лето. Une douceur fraîche et légère pour prolonger l’été

8.50€

Освежающее и легкое лакомство, которое продлит лето. Une douceur fraîche et légère pour prolonger l’été

Крем-брюле с бобами тонка Crème Brûlée à la Fève Tonka

Непреходящее удовольствие от прорыва сквозь тонкий карамелизированный слой. Le plaisir intemporel de casser la fine couche caramélisée.

8.50€

Непреходящее удовольствие от прорыва сквозь тонкий карамелизированный слой. Le plaisir intemporel de casser la fine couche caramélisée.

Лимонный крем Lemon Curd

Десерт, пробуждающий вкусовые рецепторы, сочетает в себе сладость, свежесть и воспоминания о летних послеобеденных перекусах. Le dessert qui réveille les papilles, entre douceur, fraîcheur et souvenir des goûters d’été.

9.00€

Десерт, пробуждающий вкусовые рецепторы, сочетает в себе сладость, свежесть и воспоминания о летних послеобеденных перекусах. Le dessert qui réveille les papilles, entre douceur, fraîcheur et souvenir des goûters d’été.