The Truffle Croque Monsieur / Σαλάτα / Τουρσιά
Le Croque à la Truffe / Salade / Pickles
Το Κυριακάτικο croque-monsieur στο Thérèse's, ξαναεπισκεπτόμενο με μια πινελιά χαρακτήρα.Le croque-monsieur des dimanches chez Thérèse, revisité
avec une touche de caractère.
10.00€
Το Κυριακάτικο croque-monsieur στο Thérèse's, ξαναεπισκεπτόμενο με μια πινελιά χαρακτήρα.Le croque-monsieur des dimanches chez Thérèse, revisité
avec une touche de caractère.
Το μάξι κροκ
Le maxi Croque
15.00€
Σπιτικά φιλέτα κοτόπουλου, μαγιονέζα με τρούφα
Tenders de poulet maison, mayonnaise à la truffe
Τραγανό, νόστιμο και με μαγιονέζα τρούφας που κάνει όλη τη διαφορά.Du croustillant, du gourmand et une mayo à la truffe
qui fait toute la différence.
3pcs
9.00€
5pcs
12.00€
Τραγανό, νόστιμο και με μαγιονέζα τρούφας που κάνει όλη τη διαφορά.Du croustillant, du gourmand et une mayo à la truffe
qui fait toute la différence.
Πιατέλα Κοινής Χρήσης
Planche Apéro à Partager
Επειδή οι καλύτερες στιγμές συχνά ξεκινούν γύρω από μια σανίδα του σερφ με φίλους.Parce que les meilleurs moments commencent souvent
autour d’une planche entre amis.
18.50€
Επειδή οι καλύτερες στιγμές συχνά ξεκινούν γύρω από μια σανίδα του σερφ με φίλους.Parce que les meilleurs moments commencent souvent
autour d’une planche entre amis.
Καρπάτσιο με τρίο ντομάτας, βαλσάμικο λουκάνικο και φέτα
Carpaccio Trio de Tomates, réduction balsamique fêta
Η Ντενίζ δεν θα άφηνε ποτέ μια όμορφη εποχιακή ντομάτα να πάει χαμένη. Αυτό το πιάτο την τιμά.Denise n’aurait jamais laissé passer une belle tomate de saison.
Cette assiette lui rend hommage.
9.00€
Η Ντενίζ δεν θα άφηνε ποτέ μια όμορφη εποχιακή ντομάτα να πάει χαμένη. Αυτό το πιάτο την τιμά.Denise n’aurait jamais laissé passer une belle tomate de saison.
Cette assiette lui rend hommage.
ΘΕΣΗPLATS
Ψάρι αγοράς, μουσελίνα καρότου με κουρκουμά και ψητά λαχανικά
Poisson du Marché, mousseline carotte curcuma & légumes rotis
Ανάλογα με την έμπνευση των νέων αφίξεων και τα χρώματα της σεζόνSelon l’inspiration de l’arrivage et les couleurs de la saison
18.50€
Ανάλογα με την έμπνευση των νέων αφίξεων και τα χρώματα της σεζόνSelon l’inspiration de l’arrivage et les couleurs de la saison
Μπέργκερ με χοιρινό φιλέτο κονφί και τυρί Tomme de Savoie
Burger à l’Échine confite et à la tomme de Savoie
Μια γενναιόδωρη συνταγή, σιγοβρασμένη με υπομονή και σερβιρισμένη με νοστιμιά.Une recette généreuse, mijotée avec patience et servie avec gourmandise.
17.90€
Μια γενναιόδωρη συνταγή, σιγοβρασμένη με υπομονή και σερβιρισμένη με νοστιμιά.Une recette généreuse, mijotée avec patience et servie avec gourmandise.
Σαλάτα του Καίσαρα
Salade César
Το σπουδαίο κλασικό με το οποίο συμφωνούν όλοι.Le grand classique qui met tout le monde d’accord.
17.50€
Το σπουδαίο κλασικό με το οποίο συμφωνούν όλοι.Le grand classique qui met tout le monde d’accord.
Σαλάτα λαχανικών
Salade Végé
Η φρεσκάδα του λαχανόκηπου, ενισχυμένη από μια κρεμώδη burrata.La fraîcheur du potager, sublimée par une burrata crémeuse.
17.50€
Η φρεσκάδα του λαχανόκηπου, ενισχυμένη από μια κρεμώδη burrata.La fraîcheur du potager, sublimée par une burrata crémeuse.
Σπιτικές Cordon Bleu – πατάτες τηγανητές με σάλτσα μουστάρδας
Cordon Bleu Maison – frites sauce moutarde
Η ανακουφιστική γεύση των οικογενειακών γευμάτων, σε σπιτικό στιλ.Le goût réconfortant des repas de famille, version maison.
17.90€
Η ανακουφιστική γεύση των οικογενειακών γευμάτων, σε σπιτικό στιλ.Le goût réconfortant des repas de famille, version maison.
Κοτόπουλο στιφάδο από τους Mauges
Mijoté de Poulet des Mauges
Αν η Τερέζ και η Ντενίζ έπρεπε να διαλέξουν ένα πιάτο για να συγκεντρώσουν όλη την οικογένεια στο τραπέζι, πιθανότατα θα ήταν κάπως έτσι.Si Thérèse et Denise avaient dû choisir un plat pour réunir toute la famille
à table, il aurait probablement ressemblé à celui-ci.
18.50€
Αν η Τερέζ και η Ντενίζ έπρεπε να διαλέξουν ένα πιάτο για να συγκεντρώσουν όλη την οικογένεια στο τραπέζι, πιθανότατα θα ήταν κάπως έτσι.Si Thérèse et Denise avaient dû choisir un plat pour réunir toute la famille
à table, il aurait probablement ressemblé à celui-ci.
Τα Μικρά ΕπιπλέονLes Petits Plus
Μαγιονέζα με τρούφα, σπιτική σάλτσα μουστάρδας.
Mayonnaise à la truffe, sauce moutarde maison.
1.40€
ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥMENU ENFANT
10.00 €
Σπιτικές μπριζόλες κοτόπουλου, τηγανητές πατάτεςTenders de Poulet Maison, frites
Μια μπάλα παγωτό βανίλιαBoule de glace vanille
Σιρόπι νερούSirop à l’eau
ΤΥΡΙΑ & ΕΠΙΔΟΡΠΙΑFROMAGES & DESSERTS
Πιάτο με τυρί
Assiette de Fromage
Μια επιλογή που αποτίει φόρο τιμής στις τοπικές μας περιοχές και στην απόλαυση των απλών πραγμάτων.Une sélection qui rend hommage à nos terroirs
et au plaisir des choses simples.
10.00€
Μια επιλογή που αποτίει φόρο τιμής στις τοπικές μας περιοχές και στην απόλαυση των απλών πραγμάτων.Une sélection qui rend hommage à nos terroirs
et au plaisir des choses simples.
Μους σοκολάτας
Mousse au Chocolat
Σαν αυτή που έφτιαχνε η Ντενίζ για να ευχαριστεί μικρούς και μεγάλους.Comme celle que Denise préparait pour faire plaisir aux petits comme aux grands.
8.50€
Σαν αυτή που έφτιαχνε η Ντενίζ για να ευχαριστεί μικρούς και μεγάλους.Comme celle que Denise préparait pour faire plaisir aux petits comme aux grands.
Σπιτικό νουγκάτ με γλάσο σε κουλί με κόκκινα μούρα
Nougat Maison Glacé sur coulis de fruits rouges
Μια δροσερή και ελαφριά λιχουδιά για να παρατείνετε το καλοκαίριUne douceur fraîche et légère pour prolonger l’été
8.50€
Μια δροσερή και ελαφριά λιχουδιά για να παρατείνετε το καλοκαίριUne douceur fraîche et légère pour prolonger l’été
Κρεμ μπρουλέ με φασόλια τόνκα
Crème Brûlée à la Fève Tonka
Η διαχρονική απόλαυση του να σπας το λεπτό καραμελωμένο στρώμα.Le plaisir intemporel de casser la fine couche caramélisée.
8.50€
Η διαχρονική απόλαυση του να σπας το λεπτό καραμελωμένο στρώμα.Le plaisir intemporel de casser la fine couche caramélisée.
Λεμονόκρεμα
Lemon Curd
Το επιδόρπιο που ξυπνά τους γευστικούς κάλυκες, συνδυάζοντας γλυκύτητα, φρεσκάδα και αναμνήσεις από καλοκαιρινά απογευματινά σνακ.Le dessert qui réveille les papilles, entre douceur, fraîcheur et souvenir des
goûters d’été.
9.00€
Το επιδόρπιο που ξυπνά τους γευστικούς κάλυκες, συνδυάζοντας γλυκύτητα, φρεσκάδα και αναμνήσεις από καλοκαιρινά απογευματινά σνακ.Le dessert qui réveille les papilles, entre douceur, fraîcheur et souvenir des
goûters d’été.
